Messias Rosé Bruto
Espumante de cor ligeira rosada. No nariz é um vinho muito jovem, com matizes de fruto vermelho fresco tipo morango e framboesas bem vincados.
Nota de Prova
Na boca revela-se delicado e leve com acidez muito equilibrada, transmitindo leveza e um pendor gastronómico.
Processo de Vinificação
Criteriosa selecção das uvas da variedade Baga. Prensagem suave e criteriosa de uva e separação das melhores frações de mosto lágrima. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada. Segunda fermentação em garrafa de acordo com os preceitos do método tradicional.